Prepara esta receta ideal para empezar el día o para cerrar el dia con un deliciosos pero facil platillo.

Ingredientes

       2 bolillos

       250g de queso Oaxaca o manchego

       1 cda de aceite vegetal

       1 cda de mantequilla

       1 taza de frijoles refritos

       100g de tocino

       1 cebolla picada finamente

       Salsa de tu preferencia (guacamole, verde, roja, etc)

Preparacion

En un sarten sofrie la cebolla con el aceite hasta que la cebolla tome un color dorado, despues agregale los frijoles y cocina hasta que esten listos.

En otro sarten frie el tocino hasta que llegue a una textura crujiente y reserva.

Parte el bolillo a la mitad (hacia lo largo) y untale tantita mantequilla y calienta hasta que se derrita retira de la estufa y colocale un poco de frijol y queso. Pasalo a una charola para horno y hornealo hasta que el queso se derrita por completo, retiras del horno y le agregas la tira de tocino y la salsa de tu preferencia.

En caso de no tener horno una vez el bolillo tenga frijoles y queso pásalo a un sarten y tápalo a fuego bajo hasta que el queso se derrita, retira y agregale tocino y salsa.

Si te gustan las recetas sigue nuestro sitio web: https://www.zea.mobi/Welcome/ ahi encontraras recetas de platillos deliciosos. 

Creditos: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/tocino-de-pavo/