Gastronomia
Creado por: Nadia el 2022-03-24
Aprende a preparar este delicioso pollo que te encantara que es bajo en grasa ideal para la dieta ademas de ser super delicioso.
Ingredientes
4
pechugas de pollo
El
jugo de 2 o 3 limones
La
ralladura de cascara de 1 limón
1 de taza de estragón fresco
2 Cdas
de ajo en polvo
4 Cdas
de mantequilla
1 Cda
de cilantro picado
Sal
y pimienta
Preparacion
Primero que nada, debes aplastar las pechugas puedes
ayudarte de un rodillo
Una vez la carne lista pasala a un recipiente y
condimentalas con sal, pimienta, ajo en polvo, el jugo de limon y el estragon.
Debemos dejar marinar un minimo de 2 horas.
Pasado este tiempo escurre las pechugas y frie con
la mantequilla a fuego bajo hasta que estan bien doradas, mientras fries el
pollo agregales un poco de la marinada para que no se pierda el sabor.
Por ultimo, cuando estan doradas sirve en un plato y
decoralo con el cilantro y la ralladura del limon.
Y asi de facil podras disfrutar de un platillo
delicioso y sobre todo nutritivo ideal para una dieta sana.
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Creditos: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/pollo-al-estragn-con-championes/
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