Gastronomia
Creado por: Nadia el 2022-03-28
Hoy te compartir una receta para que aprendas a prepara galletas de crema de cacahuate super deliciosas, debes saber que esta receta me la compartio mi abuelita y por lo deliciosas que estan yo se las quiero compartir a ustedes.
Ingredientes:
1 de taza de mantequilla de cacahuate
1 taza de aceite vegetal o mantequilla
1 taza de azucar blanca
1 taza de azucar morena
1
huevo
1 taza de harina
1 Cda
de polvo para hornear
1 Cda
de extracto de vainilla
Una
pisca de sal
Preparacion
Antes de empezar debes prender el horno a 180°C
Con ayuda de una batidora mezcla el azucar glas, la
crema de cacahuate, la azucar morena, el aceite o mantequilla, y mezcla a
velocidad media hasta que este todo bien incorporado, agrega el huevo y mezcla
para incorporarlo.
Ahora en otro recipiente agrega la harina, el polvo
para hornear y una pisca de sal revuelve para que todo este homogoneo y despues
pasalo a la mezcla de cacahuate incorporandolo poco a poco.
Una vez que la mezcla quede como una masa forma
bolitas con ayuda de tus manos y aplastalas del volumen de tu preferencia
siempre y cuando queden delgadas.
Colocalas en una charola para horno y hornealas por
unos 15 a 20 minutos o hasta que esten cocidas, una vez listas retira del
horno, sirve y prueba.
Y asi de facil podras probar unas galletas de cacahuate super deliciosas. Algo opcional que le puedes agregar a la mezcla son almendras, chia, arandanos secos o chispas de chocolate.
Creditos: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/galletas-de-cha-y-crema-de-cacahuate-2/
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