Gastronomia
Creado por: Nadia el 2022-04-25
Para los amantes de los
camarones hoy les traemos una receta super deliciosa que estoy segura les
encantara ya que son unos camarones a la diabla ademas de ser faciles de
preparar. Asi que no lo pienses mas y prepara esta receta de la gastronomia
mexicana.
Ingredientes:
1kg de camarones limpios
5 dientes de ajo
6 chiles guajillos picados
1 chile de arbol
1 de cebolla picada
1 taza de aceite de oliva
Sal al gusto
Preparacion
Para empezar esta receta debes
lavar muy bien los chiles, retirarles las semillas para despues asar los chiles
hasta que se suavicen un poco.
Una vez que los chiles estan
suaves colocalos en una licuadora junto al ajo y licua todo muy bien hasta que
se integre todo y hallas obtenido una mezcla homogenea. (para facilitar el
molido puedes agregar una de taza de agua)
En un sarten coloca el aceite
y sofrie la cebolla junto a los camarones hasta que tengan un color rosado;
vacia la mezcla de chiles y mezcla muy bien sazona con sal al gusto y deja
cocinar hasta que los camarones estan completamente cocidos.
Por ultimo, sirve en el plato
y disfruta de este plato de camarones.
Algo que debes saber es que
los camarones son:
o
Una proteina magra.
o
Genera hormonas compartidas.
o
Te aporta vitamina B12.
o
Contiene minerales utiles.
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Creditos: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/receta-de-camarones-a-la-diabla/
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