Gastronomia
Creado por: Andrea el 2021-06-14
El dÃa de hoy te vamos a compartir la receta de un postre que te encantara!
Los ingredientes que vamos a estar utilizando son los siguientes:
1 Barra de Mantequilla derretida (90 g)
30 Galletas MarÃas molidas
3 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
1 Lata de Leche Condensada
1 Lata de Media Crema
2 Limones (su ralladura y jugo)
3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/4 taza de agua y disuelta a baño marÃa
A continuación te dejamos paso a paso lo que hay que seguir para la preparación de esta receta:
Para la base
Mezcla la mantequilla con las galletas; vacÃa en un aro forrado con papel aluminio y cubre el fondo con la mezcla de galleta.
Para el relleno.
Bate el queso crema hasta que este suave, agrega la leche condensada, la media crema, la ralladura y el jugo de limón; con la batidora encendida agrega la grenetina poco a poco. Vierte sobre la base y congela durante 2 horas o hasta que este firme.
Congela por 30 minutos.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de frutos rojos al momento de vaciar la mezcla de queso en el molde. O en cima para decoración
Esperamos que este blog haya sido de tu agrado.