Esta receta jamás falla, es una deliciosa receta que puedes realizar en casa. 

VAS A NECESITAR 

 (Para 22 unidades)

- 500 gr harina

- 1 cda sal fina

- 1 cda levadura instantánea

- 30 ml aceite de oliva

- 1 tazón de calabaza cocida molido

- 1/2 taza agua tibia

- Aceite de oliva en spray para engrasar

MANOS A LA OBRA 

1. En una fuente para horno engrasada con spray de oliva hornear los trozos de calabaza  (4 trozos generosos aprox) por 30 minutos hasta que esté blando.

2. En un bol juntar el resto de los ingredientes y la calabaza molida, ir juntando con las manos hasta formar una masa manejable.

3. Dejar reposar la masa por 30 min tapada y luego estirar con un rodillo de cocina y cortar con molde que prefieras 

4. Engrasar nuevamente una lata para horno con spray de oliva y poner las sopaipillas pinchadas con un tenedor.

5. Llevar a horno pre calentado por 20 min a 180 grados (puede variar según horno) y acompañar con aguacate , pico de gallo o lo que prefieras

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