Autor: Arely Ordaz
Fecha de Publicacion: 2021-10-27
Categoria: Gastronomia
Estado: Mexico
Autor: Arely Ordaz
Fecha de Publicacion: 2021-10-25
Categoria: Gastronomia
Estado: Mexico
Autor: Arely Ordaz
Fecha de Publicacion: 2021-10-21
Categoria: Gastronomia
Estado: Distrito Federal
Tenemos esta receta para ti… qué te encantará! No podrás resistirte a este delicioso postre…
Podrás disfrutar después de tu comida un rápido y delicioso postre…
Los ingredientes que estaremos utilizando son los siguientes:
500 gramos de harina
3 cucharas de aceite
1 cuchara de vinagre
blanco
1 cucharada de sal y
azúcar
280 mililitros de
leche temperatura ambiente
Fácula de maÃz
4 plátanos
Suficiente aceite
1 cucharada de
Nutella
Suficiente agua
Azúcar glass
Preparación
En un bowl mezcla la harina con sal, azúcar, vinagre y el aceite. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
Agregar poco a poco
la leche y amasa hasta tener una masa homogénea.
Formar pedazo largo, y formar bolitas, dejar
reposar 15min.
Espolvorear harina en
la superficie y estira las bolitas con ayuda de un rodillo hasta formar discos
delgados.
Con ayuda de un
cuchillo vamos envolviendo el plátano y posteriormente las orillas agrega,
barniza las orillas con una brochita con agua para sellar.
En una olla con
aceite caliente, frÃe los rollitos de plátano por 5min. Hasta que estén
dorados. Quitamos el exceso de aceite.
Untamos una pequeña porción de Nutella y decoramos con azúcar glas.
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Autor: Arely Ordaz
Fecha de Publicacion: 2021-10-19
Categoria: Gastronomia
Estado: Distrito Federal
Ingredientes
2 litros de agua
3 huevos
1 taza de harina
1 taza de pasta de sopa de codo
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de leche
500gr de tocino
1 taza de queso manchego, cheddar.
1/2 taza de crema
Una pizca de sal y pimienta.
Pan molido
Salsa de tomate (a su gusto)
Preparación
Hervir en una olla agua, agrega sal y agregar la
pasta, hasta que este suave hay que colar la pasta.
Calentar una olla con fuego lento agregar la
mantequilla, agrega el tocino y frÃe hasta que este doradito, añade la leche,
la crema los quesos, el ajo bien picado (o en polvo) y mezcla hasta tener una
mezcla homogénea. Sazona con sal y pimienta, agrega la pasta, mezcla hasta
integrar la pasta con la crema.
Con la mezcla agrega queso cheddar y con ayuda de
una cuchara se podrá ayudar para hacer bolitas, colócalas sobre una charola.
En un bowl coloca huevo, sal y pimienta.
Empaniza las bolitas pasando con harina, la mezcla
de huevo y pan molido
Calienta en una olla a fuego lento y frÃe las
bolitas.
Sirve las bolitas y acompañalas con la salsa de
tomate (a su gusto).
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